Roll-In Schockfroster Gastronorm
- Marke/Linie Swissline SFTW 40.400 Version PURE
- Abwärme Luftgekühlt
- Tempbereich von -40 °C
- Tempbereich bis 10 °C
- Anschlussleistung 22000 W
- Anschlussspannung 400 V
- Anschluss Zentralgekühlt
- BxTxH 1250 x 2295 x 2170 mm
- Roll-In Version für bis 40 GN 2/1 oder 80 GN 1/1
- prEN 17032
- Kühlleistung: 400 kg +90° auf +3°C in 90 Min
- Tiefkühlleistung: 240 kg +90° auf -18°C in 240 Min
- Grosszügige Kühlleistung bis 52.600 Watt bei -10°C
- Höhe der Kälteleitungsanschlüsse 2260 mm
- Breite mit Türgriff 2375 mm
- Regalwagen: 40x GN 2/1 max. EN 800x600
- Komfortable bereits programmierte Zyklen für
Kühlprozesse bis -40°C
- Soft Chilling
Hard Chilling
Schochkfrosten Hard Freezing bis -40°C
- Programme nach Zeit oder über den enthaltenen Kerntemperaturfühler
- Wunsch frei auch weitere über 90 frei programmierbare Zyklen möglich
- Elektronische, programmierbare Temperatur- und Abtausteuerung mit digitaler Temperaturanzeige
- Umluftkühlung
- Türbandung rechts, nicht umbandbar, steckbare Magnet-Türdichtung
- höhenverstellbare Füsse
- Gerät innen und aussen in CNS 1810
- FCKW-freie Isolierung
- Automatische Abtauung
- Standardausführung mit Aggregat ohne Gehäuse
- BxTxH = 1650x1050x890
- Ist in trockenem und gut belüftetem Raum bei Standardtemperaturen > 10°C und ohne Geräuscheinschränkung aufzustellen (Optional mit Mehrpreis ist für Aussenaufstellung ein Kühlaggregat in Schallisolations- und Wetterschutzgehäuse sowie Winterregulierung empfohlen (BxTxH = 2230x1350x1800mm)